સ્પર્ધાત્મક ઈંડા ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં, ગ્રાહકો ઈંડાની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઈફ અંગે વધુને વધુ ચિંતિત છે. ગ્રાહકો લાંબા શેલ્ફ લાઈફ સાથે તાજા, સ્વાદિષ્ટ ઈંડા ઇચ્છે છે. આ માટે સ્વચ્છ, આરોગ્યપ્રદ ચિકન હાઉસ વાતાવરણ અને ઉચ્ચ ઈંડા ઉત્પાદનની જરૂર છે.
આધુનિક સાધનો ઇંડા મુકવાના નફામાં સુધારો કરે છે
પરંપરાગત પદ્ધતિઓમાં ઘણીવાર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ઇંડા પૂરા પાડવામાં મુશ્કેલી પડે છે.
જો કે, આધુનિક સાધનો શક્તિશાળી ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે:
1.સ્વયંસંચાલિત પર્યાવરણીય નિયંત્રણ પ્રણાલીઓ
ઇંડાની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઇફમાં તાપમાન, ભેજ અને વેન્ટિલેશન મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આધુનિક સાધનો ઇંડા ઉત્પાદન માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે ચોક્કસ પર્યાવરણીય નિયંત્રણ પૂરું પાડે છે. આ મરઘીઓ પર તણાવ ઓછો કરે છે, તિરાડ અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત ઇંડાનું જોખમ ઘટાડે છે અને ઇંડાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
2. ઓટોમેટેડ ફીડિંગ અને સિંચાઈ સિસ્ટમ્સ
સ્વસ્થ, ઉત્પાદક મરઘીઓ ઉત્પન્ન કરવા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખોરાક અને સ્વચ્છ પાણીની સતત ઉપલબ્ધતા જરૂરી છે. સ્વયંસંચાલિત પ્રણાલીઓ ખાતરી કરે છે કે મરઘીઓને યોગ્ય સમયે યોગ્ય માત્રામાં ખોરાક અને પાણી મળે, બગાડ ઓછો થાય અને પોષણને શ્રેષ્ઠ બનાવવામાં આવે. આ ઇંડાની ગુણવત્તાને સીધી અસર કરે છે, પરિણામે મોટા, સ્વાદિષ્ટ ઇંડા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
૩.આપોઆપ ઇંડા સંગ્રહ અને વર્ગીકરણ
આધુનિક ઇંડા સંગ્રહ પ્રણાલીઓનુકસાન અથવા ઉઝરડાનું જોખમ ઘટાડે છે, ખાતરી કરે છે કે ઇંડા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટમાં અકબંધ પહોંચે છે. ઓટોમેટિક સોર્ટિંગ સિસ્ટમ પછી ઇંડાને કદ અને ગુણવત્તા અનુસાર ગ્રેડ કરે છે, ગ્રાહકોના હાથમાં ઇંડા પહોંચે તે પહેલાં કોઈપણ સંભવિત સમસ્યાઓનું નિરાકરણ કરે છે. આ કચરો ઓછો કરે છે અને ખાતરી કરે છે કે ફક્ત ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળા ઇંડા જ બજારમાં પ્રવેશી શકે છે.
૪. નિયંત્રિત સંગ્રહ અને હેન્ડલિંગ
આધુનિક સ્ટોરેજ અને હેન્ડલિંગ સિસ્ટમ્સ શ્રેષ્ઠ તાપમાન અને ભેજનું સ્તર જાળવી રાખે છે, કુદરતી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમી કરે છે અને શેલ્ફ લાઇફ લંબાવે છે. આ બગાડનું જોખમ ઘટાડે છે અને ખાતરી કરે છે કે ઇંડા લાંબા સમય સુધી તાજા અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે.
લાઇટિંગ સિસ્ટમનો પ્રભાવ
૩.૧. ઈંડા મૂકતી મરઘીઓની લાઇટિંગ સિસ્ટમનો ઈંડાની ગુણવત્તા પર પ્રભાવ
આમરઘીઓ મૂકવા માટે લાઇટિંગ સિસ્ટમઈંડાની ગુણવત્તા પર નોંધપાત્ર અસર પડી શકે છે. પ્રથમ, પ્રકાશનો સમય ઈંડાના ઉત્પાદન અને ગુણવત્તાને અસર કરશે. અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે યોગ્ય પ્રકાશનો સમય જાળવવાથી ઈંડાનું ઉત્પાદન અને ગુણવત્તામાં સુધારો થઈ શકે છે. બીજું, પ્રકાશની તીવ્રતા ઈંડાની ગુણવત્તા પર પણ અસર કરશે. યોગ્ય પ્રકાશની તીવ્રતા મરઘીઓની ભૂખ અને કસરતને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, મરઘીઓના ઈંડાનું ઉત્પાદન વધારી શકે છે અને ઈંડાના શેલની કઠિનતા અને રંગમાં સુધારો કરી શકે છે. અંતે, પ્રકાશનો રંગ ઈંડાની ગુણવત્તાને પણ અસર કરી શકે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ગરમ પ્રકાશ ઈંડા મૂકતી મરઘીઓના ઈંડાનું ઉત્પાદન વધારશે, જ્યારે ઠંડા પ્રકાશ ઈંડા મૂકતી મરઘીઓના ઈંડાનું ઉત્પાદન ઘટાડશે.
૩.૨. અંડાશયમાં રહેતી મરઘીઓની લાઇટિંગ સિસ્ટમ માટે વ્યવહારુ સૂચનો
૧. પ્રકાશનો સમય:
યોગ્ય પ્રકાશનો સમય દિવસમાં 16-18 કલાક હોવો જોઈએ, જે મરઘીઓમાં બિછાવેલા હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને મરઘીઓના વિકાસ અને ઇંડા ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
2. પ્રકાશની તીવ્રતા:
યોગ્ય પ્રકાશની તીવ્રતા પ્રતિ ચોરસ મીટર 2-4 વોટ હોવી જોઈએ, જે મરઘીઓના સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે, ઇંડા ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે અને ઇંડાના શેલની કઠિનતા અને રંગમાં સુધારો કરી શકે છે.
૩. આછો રંગ:
યોગ્ય આછો રંગ ગરમ આછો હોવો જોઈએ, જે ચિકનની ભૂખ અને હલનચલનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ઇંડા ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે.
ઇમેઇલ:director@retechfarming.com
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-૦૫-૨૦૨૪
