1. વિવિધ પ્રકારો
મોટા પાયે સંવર્ધન ફાર્મમાં ઉછરેલા મરઘીઓને મુખ્યત્વે બે શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, કેટલીક મરઘીઓ અંડાશય આપતી મરઘીઓની હોય છે, અને કેટલીક મરઘીઓબ્રોઇલર્સ. બે પ્રકારના મરઘીઓ વચ્ચે ઘણા તફાવત છે, અને તેમને ઉછેરવાની રીતમાં પણ ઘણા તફાવત છે. બ્રોઇલર અને અંડાશય આપતી મરઘીઓ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે બ્રોઇલર મુખ્યત્વે માંસ ઉત્પન્ન કરે છે, જ્યારે અંડાશય આપતી મરઘીઓ મુખ્યત્વે ઇંડા મૂકે છે.
સામાન્ય રીતે, ખેતરમાં ઉછેરવામાં આવતા બ્રોઇલર્સ દોઢ મહિનામાં નાના બચ્ચામાંથી મોટા મરઘીઓમાં પરિણમી શકે છે. બ્રોઇલર્સ ઉછેર એ ટૂંકા ગાળાની ખેતી પ્રક્રિયા છે જેમાં ઝડપી ખર્ચ વસૂલાત થાય છે. જોકે, બ્રોઇલર્સ ઉછેરમાં ઘણા જોખમો પણ હોય છે. ઝડપી વૃદ્ધિને કારણે, જો યોગ્ય રીતે સંચાલન ન કરવામાં આવે તો રોગચાળો ફેલાવવાનું સરળ છે. પ્રમાણમાં કહીએ તો, મેનેજમેન્ટ મરઘીઓ કરતાં વધુ સાવચેત છે.
બ્રોઇલર મરઘીઓની તુલનામાં, બ્રોઇલર મરઘીઓ લાંબા સમયથી ઉછેરવામાં આવે છે અને બ્રોઇલર જેટલી રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી, કારણ કે બ્રોઇલર અને બ્રોઇલર મરઘીઓ માટેનો ખોરાક અલગ અલગ સંવર્ધન હેતુઓને કારણે અલગ હોય છે. બ્રોઇલર માટેનો ખોરાક મરઘીઓને ઝડપથી મોટા કરવા અને વજન વધારવા માટે સમર્પિત છે, જ્યારે મરઘીઓ માટેનો ખોરાક મરઘીઓને વધુ ઇંડા આપવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે - વધુ અગત્યનું, તેમાં બ્રોઇલર ફીડની જેમ વધુ ચરબી હોવી જોઈએ નહીં, કારણ કે ચરબી ખૂબ વધારે છે, અને મરઘીઓ ઇંડા મૂકશે નહીં.
2. ખોરાક આપવાનો સમય
૧. સંવર્ધન સમયબ્રોઇલર્સપ્રમાણમાં ટૂંકું હોય છે, અને કતલનું વજન લગભગ 1.5-2 કિલો હોય છે.
2. મરઘીઓ સામાન્ય રીતે લગભગ 21 અઠવાડિયાની ઉંમરે ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે, અને 72 અઠવાડિયાની ઉંમર પછી ઇંડા ઉત્પાદન દર ઘટે છે, અને તેને દૂર કરવા માટે વિચારી શકાય છે.
3. ફીડ
1. બ્રોઇલર ફીડ સામાન્ય રીતે ગોળીઓનું હોય છે, અને તેને ઉચ્ચ ઉર્જા અને પ્રોટીનની જરૂર પડે છે, અને તેમાં વિટામિન, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો યોગ્ય રીતે ઉમેરવાની જરૂર છે.
૩. મરઘીઓ માટેનો ખોરાક સામાન્ય રીતે પાવડર હોય છે, અને મરઘીઓના વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્વો ઉપરાંત, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેથિઓનાઇન અને વિટામિન્સના ઉમેરા પર પણ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.
4. રોગ પ્રતિકાર
બ્રોઇલરમરઘીઓ ઝડપથી વધે છે, પ્રમાણમાં ઓછી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, અને બીમાર પડવાનું સરળ છે, જ્યારે અંડરવર્લ્ડ મરઘીઓ બ્રોઇલર્સ જેટલી ઝડપથી વધતી નથી, પ્રમાણમાં મજબૂત રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, અને બીમાર પડવાનું સરળ નથી.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૨૨-૨૦૨૨
