બિછાવેલી મરઘીઓ અને બ્રોઇલર વચ્ચે શું તફાવત છે?

1. વિવિધ પ્રકારો

મોટા પાયે સંવર્ધન ફાર્મમાં ઉછરેલા ચિકનને મુખ્યત્વે બે વર્ગોમાં વહેંચવામાં આવે છે, કેટલીક મરઘીઓ બિછાવેલી મરઘીઓની હોય છે અને કેટલીક મરઘીઓબ્રોઇલર્સ.બે પ્રકારના ચિકન વચ્ચે ઘણા તફાવત છે, અને તેઓ જે રીતે ઉછેરવામાં આવે છે તેમાં ઘણા તફાવતો છે.બિછાવેલી મરઘીઓ અને બ્રોઇલર વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે બ્રોઇલર મુખ્યત્વે માંસનું ઉત્પાદન કરે છે, જ્યારે મરઘીઓ મુખ્યત્વે ઇંડા મૂકે છે.

સામાન્ય રીતે, ખેતરમાં ઉછરેલા બ્રોઇલર દોઢ મહિનાની અંદર નાના બચ્ચાઓમાંથી મોટા મરઘીઓ સુધી ઉગી શકે છે.બ્રોઇલર ફાર્મિંગ એ ટૂંકા ગાળાની ખેતીની પ્રક્રિયા છે જેમાં ઝડપી ખર્ચ વસૂલાત થાય છે.જો કે, બ્રોઇલર્સના સંવર્ધનમાં પણ ઘણા જોખમો છે.ઝડપી વૃદ્ધિને કારણે, જો યોગ્ય રીતે વ્યવસ્થાપન ન કરવામાં આવે તો રોગચાળો ફેલાવવો સરળ છે.સાપેક્ષ રીતે કહીએ તો, મેનેજમેન્ટ મરઘીઓ મુકવા કરતાં વધુ સાવચેત છે.

બ્રોઇલર મરઘીઓની તુલનામાં, બિછાવેલી મરઘીઓ લાંબા સમયથી ઉછેરવામાં આવે છે અને તે બ્રોઇલર્સની જેમ રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી, કારણ કે બ્રૉઇલર અને બિછાવેલી મરઘીઓ માટેનો ખોરાક વિવિધ સંવર્ધન હેતુઓને કારણે અલગ છે.બ્રૉઇલર માટેનો ખોરાક ચિકનને ઝડપથી મોટા થાય અને વજન વધે તે માટે સમર્પિત છે, જ્યારે મરઘીઓ માટેનો ખોરાક ચિકનને વધુ ઈંડાં મૂકે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે - વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે તેમાં બ્રોઈલર ફીડની જેમ વધુ પડતી ચરબી ન હોવી જોઈએ, કારણ કે ચરબી એ એક મોટી માત્રા છે. ખૂબ, અને મરઘીઓ ઇંડા મૂકશે નહીં.

2. ખોરાક આપવાનો સમય

1. ના સંવર્ધન સમયબ્રોઇલર્સપ્રમાણમાં ટૂંકા છે, અને કતલનું વજન લગભગ 1.5-2 કિગ્રા છે.

2. મૂકે છે મરઘીઓ સામાન્ય રીતે લગભગ 21 અઠવાડિયાની ઉંમરે ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે, અને ઇંડા ઉત્પાદન દર 72 અઠવાડિયાની ઉંમર પછી ઘટે છે, અને તેને દૂર કરવા માટે વિચારી શકાય છે.

3. ફીડ

1. બ્રોઇલર ફીડ સામાન્ય રીતે ગોળીઓ હોય છે, અને તેને ઉચ્ચ ઊર્જા અને પ્રોટીનની જરૂર હોય છે, અને વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો સાથે યોગ્ય રીતે ઉમેરવાની જરૂર છે.

3. મરઘીઓ નાખવા માટેનો ખોરાક સામાન્ય રીતે પાવડર હોય છે, અને મરઘીઓના વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્ત્વો ઉપરાંત, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેથિઓનાઇન અને વિટામિન્સના ઉમેરા પર પણ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.

4. રોગ પ્રતિકાર

બ્રોઈલરમરઘીઓ ઝડપથી વિકસે છે, પ્રમાણમાં નબળી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, અને બીમાર પડવું સરળ છે, જ્યારે બિછાવેલી મરઘીઓ બ્રોઈલર જેટલી ઝડપથી વૃદ્ધિ પામતી નથી, પ્રમાણમાં મજબૂત રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે અને બીમાર પડવું સરળ નથી.